Bouquet de Cissus

Le Bouquet de Cissus, dernier né de la gamme «Collection du Château GUGÈS» est un vin tout en rondeur. Son histoire remonte à l’époque Gallo-romaine où un jeune gouverneur de l’armée de César nommé Cissus fit planter les premiers ceps de vigne sur des croupes graveleuses de notre commune. Le gouverneur Cissus donna son nom au village qui devint avec le temps Cissac. L’histoire était en marche… En 1935, une partie de la production du Château GUGÈS était porté à la cave coopérative de Cissac, «La Vignuni» qui repris la marque fondatrice de «Bouquet de Cissus».

Aujourd’hui jeunes et racés, ses vins expriment la souplesse des tanins soyeux et fruités, soutenant les fruits rouges et les arômes légèrement boisés d’un élevage de 12 mois en barriques. A boire dans sa jeunesse, le Bouquet de Cissus apportera à votre repas l’accord parfait du cabernet sauvignon et du merlot noir dont il est composé à part égale.

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