{"id":546,"date":"2017-12-09T12:25:23","date_gmt":"2017-12-09T11:25:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chateau-gunes.fr\/home\/"},"modified":"2026-05-22T09:29:38","modified_gmt":"2026-05-22T07:29:38","slug":"home-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.chateau-gunes.fr\/fr\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"

\"Ch\u00e2teau<\/a><\/p>\n

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\n\"Achetez<\/a><\/p>\n

Le vin du Ch\u00e2teau G\u00fbnes est \u00e9lev\u00e9 suivant le respect de la Tradition alli\u00e9 aux m\u00e9thodes modernes de vinification : vendanges manuelles, parcellaires et s\u00e9lectives; vinification dans des cuves b\u00e9ton ou inox tronconnique toutes thermor\u00e9gul\u00e9es. Pendant la fermentation alcoolique, nous proc\u00e9dons \u00e0 des d\u00e9lestages 2 fois par jour. L’\u00e9levage se fait en barriques de ch\u00eane pour des dur\u00e9es allant de 18 mois. Aucune filtration ni collage n’est pratiqu\u00e9, seulement de nombreux soutirages. C’est pour cela, comme dans les vieux flacons du 19e si\u00e8cle que les vins du Ch\u00e2teau G\u00fbnes peuvent parfois, avec le temps, laisser appara\u00eetre un l\u00e9ger voile de d\u00e9p\u00f4t au fond de la bouteille. Signe de sa Qualit\u00e9.<\/p>\n<\/div><\/div>\n

\n\"Int\u00e9rieur<\/a><\/p>\n

Au c\u0153ur du Haut-M\u00e9doc, venez partager les secrets d\u2019un Art de Vivre, dans une agr\u00e9able demeure construite en 1825. Vous s\u00e9journez dans un d\u00e9cor Bourgeois du si\u00e8cles derniers. Vous dormirez dans l\u2019une des trois chambres spacieuses qui ont gard\u00e9 les souvenirs d\u2019antan. Meubles cir\u00e9s, bibelots et tableaux anciens…
\nLe M\u00e9doc est rich par sa diversit\u00e9 et r\u00e9serve de belles surprises \u00e0 qui veut le d\u00e9couvrir, les plages oc\u00e9anes et un vignoble prestigieux bien s\u00fbr, mais aussi des espaces naturels pr\u00e9serv\u00e9s, un estuaire sauvage, un patrimoine historique remarquable…<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n

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