Le Grand Vin du Château Gugès 2016, 750 ml

18,00 TTC

  • Type: Vin rouge tranquille A.O.C. Haut Médoc
  • Assemblage: Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
  • Alc: 12,5%
  • Origine: France > Bordeaux > Cissac-Médoc
  • Producteur: Château Gugès

En stock

UGS : GV2016750 Catégories : ,

Description

Vignoble

Région : Bordeaux, Haut Médoc, France
Appellation : Haut-Médoc A.O.C.
Surface /densité : 8ha, de 8.000 à 8.200 pieds/ha
Terroir : argilo-calcaire, sableux, graveleux
Encépagement : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Age moyen des vignes : 40 ans
Méthode culturale : Culture raisonnée, travaux de sol régulier, taille, effeuillage

Vinification

Récolte manuelle sélective, système de tri optimal, pompe péristaltique.
Vinification traditionnelle en cuves béton ou inox, maîtrise des températures, délestage deux fois par jour, mise en barriques après la fermentation malolactique
Élevage : exclusivement en fûts de chêne pendant 18 mois dont 100% de barriques neuves

Mise en bouteille

Mise en bouteille au Château

Dégustation

On y produit une cuvée de prestige, dans le pur respect des traditions médocaines. Après quelques années en bouteilles, elle vous révélera le meilleur d’elle-même : son corps, son cœur, et son âme ce qui reflète parfaitement l’Héritage du Château.

Profil aromatique

Fruits rouges
80%
Notes boisées
60%
Notes gourmandes
65%
Notes confiturées
65%
Notes de sous-bois
40%
Notes grillées
30%
Originalité
50%
Complexité
80%
Longueur en bouche
70%
Intensité tannique
70%

Accords mets vins : Viandes rouges (agneau, bœuf), gibiers, certains fromages fins, des fruits et des baies mûres et sucrées.

Potentiel de garde : 10 – 15 ans

Température de service : 16°C – 18°C

Carafage conseillé

Informations complémentaires

Poids 1,666 kg
Millésime

Volume